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今日は節分・・・
暖かい節分になりました。
午前中はバラに肥料をあげました。
今年も 友人からいただいた手作りのぼかし肥料!
昆布のぼかしや 魚粉のぼかし EM菌・・など30種類ぐらい混ぜて
何種類か入れるごとに 大勢の人たちで全体を混ぜては発酵させ・・・
また混ぜては発酵させ・・・・の繰り返しで作られた貴重な肥料です。
昨年 初めてこの肥料を作ったら
アブラハムダービーの1番花が直径10cm以上あって
見たことのない大きな花が咲きました。
その効き目にビックリ・・・!
カミキリムシの被害は大きかったですが
病気にはほとんど罹らなかったので やはりいい肥料なんだと感心していました・・
・・・ら 今年もいただけて 本当にありがたい!!
感謝感謝です。
人の手が作り出すものは機械に勝る・・・と 常々思っていますが
本当にそうですね。
手の込んだものはpricelessです。
節分といえば恵方巻!
毎年10本作っていましたが 家族が少なくなったので6本作りました。
6本も10本も 手間は同じなんですけど・・・
中身の具は8種類
あなご 卵焼き エビ 高野豆腐 かんぴょう しいたけ 三つ葉 鯛でんぶ
極力ご飯を少なく伸ばして 中身の具をたくさん入れます。
キッチンをHIに変えてから 海苔をサッと火であぶることができなくなってちょっと不便です。
中央に電熱器があるので それであぶりましたが・・・・う~~ん・・・(-_-;)
明日は立春。
春は待ち遠しいけれど ちょっと複雑・・・
バラの誘引をやり終えなければ!
芽が動き出すの・・・ほんのちょっと待って!
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