◆ユリが綺麗です!

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やっと2日ぶりに晴れた今日・・・
雨に洗われたユリが綺麗でした。

後ろのカンナたちがいい仕事してくれています。



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ホスタの花穂もグ~~んと伸びてきました。

雨が降るごとに庭の子たちは元気になっていく気がします。
水道の水をもらうより 空からの雨の方が体(?)にいいんでしょうね。


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ハナミズキの花壇のラベンダーも満開です。


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細くてスリムなラベンダー・・・
イングリッシュラベンダーでしょうか・・・


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その壁を這うのは斑入りのノブドウです。


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赤い茎でぐんぐん伸びていきます。
斑入りの葉っぱが 涼しそう・・・


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もう実ができていますが 色づく前にトリさんが食べちゃうか 
落ちてしまうか・・・・・
少ししか残りません。



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さて・・・今夜は 長男のお嫁ちゃんのお誕生会でした。

メインは 牛肉の赤ワイン煮込み・・・
1kgも作っちゃって・・・でも柔らかく出来上がりました。
赤ワインとお砂糖、お醤油の味付けですが美味しかった~♪

右上は ホタテと海老のオレンジソース炒め。
これもよく作ります。
オレンジがあったので 
お砂糖をカラメル状にして 果汁と 煮た皮を足し
バターを加え サッとソテーしたホタテにかけます。
今日は果肉もちょっと入れました。

普段のホタテの炒め物に飽きたら試してみてください。




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そして・・・
先日Hさんでおよばれしたオレンジのデザートを作ってみました。

何とかうまく出来上がり 評判よかったです。

メロンとスイカも加えました。

みんなとおしゃべりしながら作れるので楽しい~♪





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by soleil-gardener | 2016-06-17 23:35 | ★ガーデニング | Comments(0)
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