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今日は節分。
巻き寿司の丸かぶり・・・東北東を向いて食べました~。
節分には 巻き寿司を10本以上作っていましたが 家族が少なくなって今年はどうしよ~かな~・・・・・・・・と一瞬考えましたが やっぱり何か忘れ物をしたような気がすると思うので作りました。
巻き寿司…・・・恵方巻きって 福を巻き込むんだそうです。
我が家は毎年 縁起よく8種類の具材を巻いています。
えび、あなご、玉子、ミツバ、椎茸、桜でんぶ、かんぴょう、高野豆腐
そして 豆を歳の数+1個食べますが 毎年食べる豆の多さにガクッとします。
誰が決めたんだろ~と思いつつ 厄除け厄除け、丈夫で一年過ごせますよ~に!・・・・とやっぱり数えて食べました。
鬼を祓うしきたりは平安時代からあったそうですが 毎年行われるこうした風習やしきたりは大切にしてきたいな~と思うこのごろです。
さあ季節も変わって 明日は立春。
春ですよ~!
バラの剪定 急がなければ・・・・・。