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フロントガーデンで今一番綺麗な場所が奥のブルーのベンチの辺りです。
ベンチの奥には先月設置した小屋があるので
ここか眺めが昨年よりず~と引き締まって見えます。
ベンチ横のバラたちが満開です。
足元のマーガレットも咲き始めました。
ロサ・ガリカ・ベルシコロール・・・ロサ・ムンディです。
淡いピンクにローズの絞りが入ったバラで
明るくて華やかです。
後ろにはハニーサックルのミントクリスプが咲きだしています。
ミントクリスプは斑入りの葉っぱで 黄色と白の花が咲きます。
フロントガーデンの奥なので
明るくしたかったので探し求めました。
その効果あって この場所全体がいい雰囲気になりました。
黄色から白に変化するのではなくて
初めから黄色と白の花が同時に咲きます。
長くて細いシベが動きがあってフワフワした雰囲気です。
奥のクレマチス ザ・ベルベットの紫とも生えてよく合います。
ベルシコロールの左に植えているのはタスカニースパーブです。
タスカニーの深い紫がかった赤は大好き!
小さな丸い花びらがたくさん集まって
大きなポンポン玉のような感じで咲きます。
ベルシコロールはこんもりと咲かせているのをよく見ていたんですが
いえいえこれは大きなシュラブになりますね~
昨年からのシュートがCLのような勢いがあってびっくりしています。
この場所にある棚よりも低い位置で
タスカニーと咲かせようと思っていましたが
二つともが大きく育ちそうです。
色んなバラが咲くところだと ちょっとうるさい感じがするかもしれないけれど
タスカニーのようなおとなしい濃い色合いのバラと一緒だと
ベルシコロールの良さを引き立ててくれそうで・・・
一緒に植えましたが今のところいい感じです。
今日のお客さまはもう30年来の気の置けない友人たちでした。
バラウイークを始めた初回から来てくれていて
毎年ランチメニューにもコメントをくれて助かっています。
そしていつも何か1品お持たせしてくれて・・・
甘えてばっかりです。
今日は新しいデザートにしてみました。
オレンジゼリーですが ワインカップに入れて
ゼリーの上には柔らかい生クリームを入れ2層にしてみました。
ミントの葉っぱと銀色のアラザンをパラパラ・・・
お味もよかったみたいで・・・OKサインが出ました!
よかったよかった!
イチゴのジュレとオレンジムース それにこのオレンジゼリーが
デザートのメニューに加わりました。
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