◆夏野菜&『FLOWER FIELD GARDEN'S』

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最高気温37℃・・・38℃の毎日・・・
もう驚かなくなりました💦
この2~3日 午前中は頑張って庭に出て整理していたけれど・・・
もう・・暑すぎます!

庭で写真に撮るものもないので・・・可愛い野菜を・・・パチリ!
ミニトマトですが 軽井沢で買ってきた「霧下野菜」です。



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軽井沢のお土産は高原野菜。
レタス、キャベツ、トウモロコシ、ズッキーニ、ほうれん草、ラデイッシュ、
グリーンアスパラ、トマト、モロッコいんげん、リンゴのシナノスイート
ブルーベリー・・・・などなど


ご近所や友人 息子夫婦におすそ分けしましたが
それでもこの一週間 冷蔵庫は野菜でいっぱいでした。

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野菜ばっかり食べてたような・・・(笑)

でも 新鮮な野菜はあまり手を掛けなくても美味しいですね。

オリーブオイルとニンニクで炒めたラタトゥユ・・
塩コショウだけの味つけ・・鶏肉も加えましたが美味しかったです。



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『軽井沢霧下野菜』って霧が発生しやすい軽井沢で育った野菜で
レタスなど 甘みがあってしゃきしゃきで本当に美味しいです。
『軽井沢霧下野菜』と名乗るにはいくつかのルールがあるそうで
販売している場所も限られているみたいです。

軽井沢レイクガーデンの帰りに「軽井沢発地市庭」を見つけたので
翌日行ってみましたが9時前に着くと長蛇の列でした。
今年の4月にオープンしたそうです。


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種類も多くてお安いし・・・ついつい買ってしまいます。
関西の道の駅の野菜と やっぱりちょっと違いますね。

レジの横には クロネコヤマトの受付があって
たくさんの人が野菜を発送されていました。


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「軽井沢発地市庭」は広くて 
いろんなお店もあったりお花の苗もたくさん売っていました。

チーズソフトクリーム・・・美味しかったです~♪




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軽井沢にいる間よく行ったお店がパンの「浅野屋」

シェ草間で食べたバゲットが美味しくてパン好きの私は病みつきになりました。

軽井沢レザンというレーズンパンが美味しかった♪
好きな厚さに切ってもらう 量り売りのパンです・・・
量り売りのパンって初めてでしたが・・・


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他にも紅茶のパンがあったり 右上のチョコチップの入った
丸いパンは軽井沢限定だそうです。
エシレのバターやパテなどもいろんなデイップが売っていました。

浅野屋は旧軽に本店がありますが車が止めれないので
追分店に行っていました。

ほんと美味しいパン屋さんです。




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そして昨年までなかったお花屋さんも見つけました。
「FLOWER FIELD GARDEN'S」
今年5月にオープンしたそうです。


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苗の種類も多くて 雑貨やガーデン家具も豊富・・・ちょっと軽井沢価格!
でもこれから寄り道するお店が増えました。


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隣にあるカフェ「RK GARDEN]も お洒落でいい雰囲気でした。

天井は半透明 壁がなく・・・カーテンのみ・・・
雨が吹き込んだらどうするんだろ~・・・と心配してしまいました(笑)

でも中央の長いテーブルにジューンベリーの低い木や植物が植えられていて
楽しい雰囲気・・・ナチュラル!



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入り口にお野菜も売られていました。
なぜかゆったりできて 風が通っていい気持のカフェでした。






軽井沢発地市庭
長野県北佐久郡軽井沢町大字発地2564-1
TEL 0267-45-0037


浅野屋
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分974-9


「FLOWER FIELD GARDEN'S」
長野県北佐久郡軽井沢町追分一里塚1138-1
tel.0267-46-8530






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by soleil-gardener | 2016-08-22 23:43 | ★旅行 | Comments(2)
Commented by あくあ at 2016-08-23 16:56 x
soleilさん、こんにちは。
軽井沢のステキなところを教えていただき、有り難うございます♪ このところ、軽井沢には出かけていないので、「発地市庭」やオシャレなガーデンショップ情報など、全く知りませんでした。
前回紹介されていたフレンチレストランも美味しそうでしたよね~。
東名高速のインターに近いので、関越道は遠く感じられて足が遠のいてる軽井沢でしたが、断然、近いうちに行きたくなってしまいました!

ところで、Soleilさんは関西から車でお出かけなのでしょうか? とっても時間がかかるかと思いますが、ご主人さまと交替で運転なさってらっしゃるんですか?! 
「関西から車でいらしてるならスゴイな~」って、毎回、拝見してマス。


Commented by soleil-gardener at 2016-08-23 22:14
こんばんわ。 あくあさん!

軽井沢って 行くたびに新しいお店や美術館ができていて楽しいですね。
発地市庭やガーデンショップも今年オープンしたんだそうです。
今まで旧軽やアウトレットばかり混んでいましたが いろいろ多と寄る場所が増えて面白いですね。
フレンチの シェ草間は美味しいですよ・・・それに雰囲気も抜群でした。
ちなみにお蕎麦屋さんは 旧軽の交差点の黒い建物の川上庵も美味しいですよ。

アクアさんのおうちからだと 軽井沢はお近いでしょう?
我が家からは車で6時間かかります。
しかも 旦那さん一人で運転してくれています。
私 高速道路運転したくな~い・・・ので
コーヒー入れたり お菓子や果物用意したり・・・サービスしています(笑)
なので 旦那さんは必然的に運転大好きになりました(笑)感謝しています!

あくあさん 蓼科や八ヶ岳に行かれたんですね。
私も大好き!
今年も軽井沢の帰り車山に寄ってきました。

八ヶ岳にも星野リゾートのマルシェができたんですね。
星野リゾート凄いですね。
次回寄ってみたいです。

またブログUP楽しみにしていますね。


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