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◆明けましておめでとうございます!

 
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2021年 明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願いいたします。


コロナ禍のお正月・・・
今年は弟家族が元旦の集まりを控えたので
家族だけ・・それでも11人でお祝いをしました。



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小梅を入れたお福茶をいただいて
みんなでご挨拶


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そして 歳の若いものから 家長が注いだお屠蘇をいただきます。


ここまでは子ども達は 毎年神妙な面持ち・・・

そして お年玉をいただいてお節を食べます。

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今年のお節・・・
暮れに一緒に作るお嫁ちゃんと
今年は種類も少な目に作ろうね・・・と。


なのでゆっくり作れるはずが
味付けがいまいちなのがあって・・・💦💦
ダメですね~・・・
昨年自粛が長くて
お客さまや家族の食事会が少なくなって
ご馳走を作る機会が減ったからか・・・
いざという時の味付けがダメになりました💦

特に筑前煮・・・お嫁ちゃんが綺麗に
人参を梅形や蓮根を花形に切ってくれたのに
味付けが薄くて・・・
何度か濃い目のの味で追い炊きしましたが・・・
う~~ん💦


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でも 黒豆だけは毎年うまく炊けるので・・・よかった~~

ホッと!!

そんなこんなでいつものように賑やかな元旦でした。

風は冷たいけれど穏やかなお天気・・・

さてさて 今年はどんな年になるんでしょう・・・
楽しみです♪


先ずは早くコロナが収束して
気兼ねなく友人たちと会える日が来ますよう~~に!



三が日が明けたら バラの剪定が待っています♪



拙いブログですが
今年もお付き合い よろしくお願いします♪




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by soleil-gardener | 2021-01-03 14:12 | ★my boom | Comments(0)
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