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今日は旦那さんのお誕生日で
バースデーケーキを作りました。
いちごのホワイトチョコケーキ!
トッピングのミントが ちょうど新芽が出たところでよかった~・・・
2年間植え替えしてないので・・💦💦
ギッシギッシになってる感じ!
スイーツを作る時にはマストアイテムなので
今まで2鉢育てていましたが
もうすこしお手入れしなくっちゃ・・・💦💦
ホワイトチョコを湯煎して牛乳を足して
そこにイチゴを混ぜて掛けるだけ!・・・の超お手軽ケーキです。
ちょっと甘いですが・・・
今日は中に生クリームとイチゴをサンドしました。
またレシピUPしますね。
今日は長男が持ってきてくれた美味しいお肉ですき焼きでした。
家族の冬生まれのお誕生会は後日するので
その時に久し振りにご馳走作りをしないと!
最近大人数のお料理をあまり作らなくなったので
手際が悪くなりました💦
何でも慣れですね。
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