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2019年 08月 26日 ( 1 )

◆軽井沢のカフェ & お店

 
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今年は軽井沢へ行く前に
須坂のインターを降りたところにある
ガーデンソイル」にまた行きたいね・・・
と言っていたのに・・・インターを下りなかったり・・・💦💦
旧軽で行きたかったお店「koto no ito」へ
道を間違えていけなかったり・・・・💦💦

行きたいところへなぜか行けない・・・と思っていたんですが・・・




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行きたかったカフェ「ふりこ茶房」へ行ってみても・・・
満席では入れなかったり・・・💦💦



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ここは森の中・・・・隠れ家のようなカフェです。

発地市庭に近いのですが
看板も小さいので 気をつけて通らないと行き過ぎてしまいそう・・・

来年のお楽しみに・・・


「ふりこ茶房」

長野県北佐久郡軽井沢町大字発地848−2
Tel 0267-48-0017




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そこで 近くの気になっていたガゼボのお店に行ってみました。

ここはカフェ。

軽井沢72のゴルフ場の近くにあって
どなたかの別荘・・かと思っていたんですが
小さな看板がありました。

「軽井沢の芽衣(めい)」
・・・ティーサロンと書いてあります。

作家の故内田康夫が ファンの集う場所になれば・・・と
お店を作ったそうです。



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ここはまさしく軽井沢!・・・という感じの場所です。

広い敷地の中に 
大きな高い樹々がロッジのような瀟洒な建物を覆い
木漏れ陽が溢れています。



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このテラスでいただきました。

気持ちいい~~♪


大きなドイツトウヒの木の下を 野生のキジが駆け回り
鳥の鳴き声が響き
サワサワ・・・優しい風が渡ります。




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本当に静かな時間が流れて 
このままず~といてもいいかも・・・と思えます。

生活感のない場所って・・・ず~といたくなる♪




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旦那さんはコーヒー
私は人気メニューのスコーンセットをいただきました。

お紅茶の種類が多くて選べて ポットで提供されます。
・・・それが嬉しかった!
私はクイーンアンを・・




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スコーンは ジャムとクロテッドクリームが添えられています。


クロテッドクリーム・・・って知らなかったんですが・・・
乳脂肪分が高い牛乳から作られるクリームで
イギリスではスコーンとベストマッチのクリームで有名だそうです。

ホイップクリームでもなく 
カテッジチーズ(これは乳脂肪分無いですね)のようでもなく
なんだろ・・・この軽さは・・・ちょっと頼り無げなクリーム・・・

美味しかったですよ。


ゆっくりできました!



「軽井沢の芽衣」

長野県北佐久郡軽井沢町大字発地1293−10
Tel 0267-48-3838




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そして・・・
いつものように浅野屋でパンを買い・・・



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パンの他にもデリカも種類が多いのです。
どれも美味しそう・・・




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ツルヤでお買い物・・・

ツルヤは大型スーパー・・・何でもあります。
夏になると 
別荘の方たちがお買い物に来るので置く商品が変わるんだそうです・・
と現地の方が言ってました。




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いつもは週末に来るので ごった返していますが
この日は平日だったので 駐車場も並ばなくてもよかったし
空いていました♪

・・・なのでいつも見れないものが見えるのです。


これはワインの棚・・・ずら~~~と どれだけ種類があるのか・・・
でも これはわが街でも見られる光景。





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こちらはずら~~~と 全てジャム!

凄い種類です。

この光景は 我が街ではもちろん 
梅田でも コストコでも イオンでも見れません。

凄いですよ。
全種類食べたくなる!!


そしてお安いのです。

大きなサイズで300~500円。
小さなサイズで 300円・・・・だったと思います。



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今年は一応7種類!
リンゴジャム・・・ではなく リンゴバタージャムなんです。

今年はすべてバターの入ったジャムを選んでみました。

りんご、いちご、れもん、安寧芋、くるみ、シトラス、あんず・・・

どれが美味しいか試してみます♪




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焼き立てパンもいっぱい・・・
週末は すぐに売れちゃうのでこんなに並んでいません💦




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そしてお野菜は 軽井沢発地市庭

週末は9時開店ですが 
9時に行くと すでにカートを持った人の列があるほどです。




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今年は群馬県の中之条ガーデンズに行ったので
嬬恋の辺りにはたくさんの露店がありますが
お野菜はそこでも買いました。

鬼押し出しと浅間山までの間に よく行くお店があって
そこはいつも人気で とても新鮮なお野菜がいっぱいです。



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新鮮! そしてお安い!

ズッキーニなども 
こちらのスーパーで売っているのとは味が違います。
もちろんトウモロコシは甘いし
キャベツも柔らかく甘いです。



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プルーンも美味しかったので買いました。

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そして・・・私が発地市庭で買い占めるのがブルーベリー!

美味しいんです!

たくさん買ってお野菜と一緒にご所やお嫁ちゃんたちに配ります。

大粒で甘~~い!



美味しいお野菜は 
シンプルに 茹でたり炒めたりするだけで美味しいですね。
なので毎年お買い物といえばお野菜です♪







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by soleil-gardener | 2019-08-26 23:53 | ★旅行 | Comments(0)