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2019年 08月 31日 ( 1 )

◆ホリホックの種取り

 
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今日も雨・・・よく降ります💦💦

でもニュースで九州地方の大雨の被害を見ると
怖ろしいですね。

適量の雨を降らせて・・・と願っても
自然はお構いなし・・・人間に試練を与えますね。
これ以上の被害が出ませんように・・。



先日の台風が来る前に 
種が充分熟すまで置いていたホリホックを切りました。
ヒョロっとした背の高い枯れた棒のようなものが花壇にあるのは
見栄えが悪いですが 
種取りをしようと思ったら そんなことは我慢我慢です。


ホリホック(タチアオイ)の種は 丸くて平べったい形です。

紙袋に入れて乾燥させてからジップロックに入れ
冷蔵庫の野菜室で半年間の長い眠りについてもらいます。




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種は 3~4月に撒くと 翌年の6月に花が咲きますが
秋に蒔くと 花が咲くのに1年半かかったこともありました。

春蒔きがいいみたいです。

種を蒔く前は 一晩水につけて充分水分を吸わせてから蒔きます。

自家採種だからか 発芽率はあまりよくなく・・・💦💦
多めに蒔くようにしています。


今年春に植えた黒いホリホックの苗は とうとう咲かず・・・
葉っぱは元気なので きっと来年咲くんでしょうね。




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朝から雨なので 
軽井沢で買ったブルーベリーでジャムを作りました。

ジャム用・・が売っているのですが
500gあったのが チョコチョコつまんでいたので400gほどになっていました💦





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グラニュー糖は ブルーベリーの10%ぐらいしか加えないので
早めに食べます・・・と思わなくてもすぐになくなります💦

レモンをギュッと絞って 出来上がり~♪


自分で作ると安心できるし
何より美味しい~♪







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by soleil-gardener | 2019-08-31 00:02 | ★ガーデニング | Comments(0)